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2018.06.15
~梅酒の季節~
クエン酸の多く含まれる梅酒は疲労回復に
効果抜群!これからクーラーで冷えた身体を
ホット梅酒で身体を温めて、身体の緊張も
ほぐしましょう。
ロックやソーダー割りも。ご注文の梅酒には
梅の実が入ります。
梅の実をよく洗い
丁寧に水気をふき、竹串でヘタを取り
実に数か所竹串で穴を開ける
梅1k、氷砂糖400g
ホワイトリカー1.8ℓ
コチラは、3年物
これで、6月の行事 山椒、ラッキョウ、青梅の
仕込みが終わりました。
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