南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

塩田酒造

 

鹿児島県　本土西側４０㎞に

 

浮かぶ甑列島北端部に位置した

 

里村にあります。創業は江戸時代

 

現在の塩田将史氏で六代目

 

長い伝統の老舗の蔵元さん

 

口当たりは軽快さを持ちながら

 

芯の通った骨太な味わい

 

まずは、ストレートで

 

 

 

 

 

宮崎県　柳田酒造

 

千本桜　芋焼酎

 

ふくよかな口当たり　お湯割りにすることで

 

優しい甘さも引き立ちます。

 

 

 

鹿児島県　　萬膳酒造

 

萬膳　　芋焼酎

 

ホクホクとした芋の香りとコクがゆっくりと

 

広がっていくタイプの焼酎

 

 

 

 

 

鹿児島県　　西酒造

 

白天宝山　　芋焼酎

 

白麹仕込み　　芋の甘くふくよかな芳香

 

白麹らしい優しい穏やかな口当たり

 

芋の甘味と辛口のキレの良さが同居する

 

しっかりとした味わい

 

 

吉兆　　宝山　　芋焼酎

 

厳選された芋を黒麹で仕込みました

 

湯気とともに立ち上がる芋の甘い香り

 

どこか懐かしさを感じます

 

 

 

 

鹿児島県　　甲斐商店

 

伊佐美　　芋焼酎

 

伊佐美はプレミアム焼酎の元祖ともいわれる

 

芋焼酎。黒麹の濃厚な味わいですがクセもなく

 

バランスの取れた味わい

 

 

 

 

 

 

 

 

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