南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

　

秋田県　秋田醸造さん

　

令和2年度醸造の第一号

　

しぼりたて純米吟醸新酒

　

　

　

　

口の中でピチピチ弾けるような生命力にあふれた

　

生まれたての若い純米吟醸生原酒

　

　

　

　

　

　

　

ゆきの美人の評価が高い点として

　

新酒時点でも特有の「苦味、渋味」を

　

極力少なく仕上げフレッシュ感を前面に

　

出しつつも食中酒としてのコンセプトを

　

外さないところです。　

　

　

　

　

　

　

　

ひやおろし最盛期の頃に

　

しぼりたて新酒を楽しめる　

　

ワクワクしますね　(^^)v

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