南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

　

栃木県　菊の里酒造さん

　

新酒　「初しぼり」

　

秋に収穫された新米「那須　五百万石」を

　

使用した特別純米の新酒です

　

　

　

　

　

果実を想わせる爽やかな香り

　

若々しい口当たり

　

　

　

　

艶のある酸が清涼感のある新鮮な旨みを覆う　

　

バランスの良い仕上がり

　

　

　

　

　

味に厚みがあり、キメの細かい透明感のある

　

甘味！とても美味しく、飽きの来ない酒質

　

　

　

　

ぐいぐい進む新酒生酒

　

　

　

　

　

原料米　　那須　五百万石100%使用

　

精米歩合　　55%

　

日本酒度　　－１　やや辛口

　

酸度　　1,8

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

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