南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

　

つなごう！みんな！未来に！

　

　

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冬のオススメを少しご紹介いたします。

　

　

脂ののったシメサバ　自家製です

　

　

　

　

　

鱈の白子ポン酢　う～ん　クリーミー　(*‘∀‘)

　

　

　

　

　

　

甘いね！ヤリイカ

　

　

　

　

冬の王様　とらふぐの煮凝り

　

生姜が効いてるところがイイね！

　

　

　

　

　

　

とらふぐのお刺身は細ネギを巻いても美味しく

　

弾力のある食感をお楽しみください

　

さらに！ふぐ皮の湯引きはゼラチン質タップリ

　

コラーゲンが含まれていて女性はさらに

　

喜んじゃう　(*^^)v

　

　

　

　

　

　

とらふぐの唐揚げ　

　

プリプリしたふぐの歯ごたえ、白身の淡白な

　

味わいと共に、サクッとした食感と

　

お醤油の香り～！

　

ふたつ目はスダチを絞ってさっぱりと

　

　

　

　

　

　

　

　

とらふぐの白子、焼きました

　

「熱燗くださ～い！」

　

　

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