南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。
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佐賀県 東鶴 純吟うすにごり生
2021.05.13
佐賀県多久市東多久町別府 東鶴酒造さん
まん延防止等重点措置区域のため
酒類等終日提供停止ですが、
お酒の新着情報は大丈夫かなぁ
飲める日が来るまで、がまんがまん
(T_T)/~~~
1830年に創業した東鶴酒造さん
佐賀県多久市に9軒あった酒蔵のうち
現在唯一残っている酒蔵です。
一時期は出荷量がかつての1割以下にまで
落ち込んでいたところを、現在の蔵元杜氏である
中野保斉さんが見事復活させました。
家族と社員1名で造る代表銘「東鶴」は
全国で広く愛されている日本酒です。
柔らかな口当たり、ふくよかな甘みが豊かに
広がります。高精米ならではの透明感もありますが
キレイすぎず、フルーティな香りをふんだんに
含んだ旨みが印象的
バランスいいなぁ
まずは、冷酒で・・
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海鮮丼 始めました
2021.05.12
感染予防をしっかり守って静かに時短営業中
海の宝石箱、海鮮丼始めました (*’▽’)
自家製ギンダラの西京焼き
ギンダラの煮つけ 人気です
ご飯に煮汁をかけてその上に卵の黄身をのせて
食べるのが、ちょっとはやっています
セリとクレソンのお浸し
香りがいいセリと少し苦味が特徴のクレソンのお浸し
きんぴらごぼう
細切りだからシャキシャキ食べ安すく
ピリ辛な味が白いご飯と良く合います
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営業再開のお知らせ 5/12
2021.05.10
いつも当店をご利用いただきまして
誠にありがとうございます。
暫く、営業を休止しておりましたが
まん延防止等重点措置の延長が決まりました事を受けて
終日酒類の提供および持ち込み禁止にて、
ランチと夕食のご提供をさせていただきます。
青葉茂る初夏、元気を出して行きたいものです。
営業再開に際して、感染防止対策を徹底いたします。
マスク飲食の徹底→食事中も会話をするときは必ずマスク
マスク着用の声掛けを徹底
【期日】
5月12日 水曜日より
【営業時間】
11:45~14:00 (LO 13:30)
17:00~20:00(LO 19:00)
当面の間時短営業を行います。
海鮮丼
一度に色々な種類の海鮮が味わえる海鮮丼オススメ
その他メニューはお楽しみ (^.^)
写真はイメージです
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