おかみのブログ|つり魚 海ほう
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おかみのブログ 南房総西川名や江見で釣り上げた
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山本酒造店 創業120周年記念酒

2021.08.07

秋田県山本郡八峰町 (株)山本酒造店さん

 

祝 創業120周年 !

 

祝 ピュアブラック誕生10周年 !

 

☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ 

 

 

山本黒ラベルから商品名を「ピュアブラック」に

 

変更して10周年ということで醸造された記念酒

 

ピュアブラックの完全発酵生原酒と

 

ボトル型保冷バックのセット

 

 

 

 

 

 

保冷バックは、素材は外側がポリウレタン樹脂

 

内側は、スズのフィルムをラミネート加工

 

ヴーヴクリコの型を使用したので

 

正確にはシャンパン型ですが、上下に保冷剤を

 

入れる空間があるので便利 (*^^)v

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


  
  

 

 

今回の記念酒の為に特別に仕込んだ一本! 

 

ピュアブラックの麹菌を変更し

 

残存糖分0.1%以下の完全発酵させた生酒です。

 

 

 

 

 

 

 

通常のピュアブラックよりもドライな口当たり

 

今回の為に特別に仕込みました。

 

 

 

 

 

 

8月31日迄 酒類等提供禁止です。(今のところ)

 

まだまだ、自粛の日々が続きますが

 

一日でも早く全ての人にワクチン接種が進み 

 

コロナが今度こそ終息することを

 

祈るばかりです。

 

ワクチンを接種してもコロナにかからない訳では

 

ないようですから、今後も感染予防に注意されて

 

お過ごしください。

 

今しばらくお互い気をつけていきましょう。

 

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