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おかみのブログ 南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

本格焼酎の日 11月1日

2021.11.02

 

 

11月1日は本格焼酎の日

 

その年の8月~9月頃に仕込まれた新酒が

 

飲めるようになるのが11月1日頃である

 

ことから焼酎は蒸留法の違いによって

 

酒税法上「甲類」と「乙類」に分けられる

 

この表現が等級の違いのようであり

 

紛らわしいため、原料の風味が活かされた

 

乙類を「本格焼酎」と呼ぶように

 

ロック、ソーダ割、お湯割り、生と飲み方いろいろ

 

 

 

銘柄豊富にございます

 

お好みの焼酎を見つけてみては

 

ほんの一部をご紹介

 

 

 

 

 

 

 

宮崎県 大麦焼酎 「青鹿毛」

 

 

 

 

 

 

鹿児島県 薩摩名産「薩摩茶屋」

 

「村尾」の蔵、地元では昔から飲まれてる

 

レギュラー酒です。

 

 

 

 

 

 

宮崎県 「ひとり歩き」

 

新しい南九州の焼酎として歩んでほしい・・・

 

そういう気持ちで創りました。

 

今までにない芋焼酎の新しい香りと甕で

 

仕込んだまろやかな味

 

 

 

 

 

 

 

鹿児島県 「鶴見」

 

芋の味、香りを特徴とする焼酎

 

お湯割りがオススメ

 

 

 

 

 

鹿児島県 「伊佐美」 芋焼酎

 

大人気銘柄

 

 

 

 

 

 

 

鹿児島県 「黄色い椿」

 

「八千代伝」の蔵より

 

種子島産の安納芋を全量使用して

 

造られる「黄色い椿」は濃厚な甘さ

 

果実様の香り。ロック、水割り

 

微炭酸水で割っても美味しい

 

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