南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

菱湖　純米ドライ生酒 NEW NIIGATA DRY 3BY

　

　

季節限定　　お早めに

　

新潟県　峰乃白梅酒造さん

　

「香り麗しい芳醇辛口純米生酒」

　

　

　

　

　

火入に比べ、生酒らしいフレッシュなリンゴや

　

梨の果実の様な香りに加え、

　

若草を感じるような清々しい香り

　

　

　

　

　

　

微発泡感と出羽燦々が醸しだすスッキリとした

　

酸味が力強さを後押し！

　

飲み応えがありながら、余韻は後引くことなく

　

ドライでスッキリ

　

　

　

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七田　純米焼酎

　

佐賀県　天山酒造さん

　

　

日本酒好きなあなた、米焼酎好きなあなたに

　

試してほしい

　

焼酎のイメージ変わります　(*’▽’)　

　

佐賀県産「山田錦」・ 黄麹 ・ 吟醸酵母を使用し

　

天山山系伏流水で仕込みました。

　

低温発酵で丁寧に醸した減圧蒸留した米焼酎

　

　

　

　

　

純米酒を思わせる香りとまろやかな口当たりで

　

ロック・ハイボールおすすめです

　

　

　

　

　

　

　

　

特にロックがおすすめです。

　

イカの塩辛との相性抜群！！！

　

　

　

　

　

カテゴリ：未分類, 海ほうのお酒について

　

大入り　にごり梅酒　濁濁（だくだく）極

　

兵庫県丹波市　西山酒造場さん

　

「極」と銘打ったこだわりは、最高品質の

　

果肉果汁を厳選し最もコクのでる中汲み部分

　

だけを瓶詰しています。

　

　

　

　

最大の特徴である果肉成分の品質にこだわり

　

最も美味しい部分だけを摘出する「極」

　

　

造り手として、丁寧に良いものを作り続けたい

　

飲む人を熱く、明るく、癒していくお酒でありたい

　

「濁濁～極～」の目指す世界です。

　

　

　

　

果実酒いろいろございます。

　

　

　

　

　

　

奈良県葛城市　梅乃宿酒造さん

　

　

　

寒い冬は、ジンジャーリキュール

　

生姜の刺激的な旨みが際立つ本格ジンジャー

　

すりおろし生姜（国産）を使用することで

　

生姜そのものの自然な辛味、爽やかな香り

　

奥深い風味を引き出しています。

　

アルコール度は15％と高めなので、お湯割り

　

ソーダ―割がオススメです　(*^^*)

　

　

　

　

　

　

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滋養と美容にすっぽんコースおススメです！

　

　

　スッポンの煮凝り

　

生姜の香りが効いて爽やかです

　

　

　

　スッポンの刺身、肝の刺身、卵の味噌漬け

　

まったくクセが無く、とても美味しく召し上がれます。

　

　

　

　肝の山椒焼き

　

　

　

　スッポンの唐揚げ

　

　

〇鍋すっぽん

　

スープにひと口大に切った骨付きの

　

すっぽんの肉が入ったものを

　

人数に応じた土鍋に入れて煮してお出しいたします。

　

　

　

雑炊

　

すっぽんスープで雑炊にして鶏卵でとじたものを

　

お出しいたします。

　

心も体も温まり、

　

翌日は美肌・・・(*´▽｀*)　

　

　

　

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福島県南会津　国権酒造さん

　

干支の寅にちなんだラベルが目を引く

　

新商品の辛口純米酒

　

「俺の出番」を発売しました。

　

　

　

国権酒造さんでは、一番の辛口仕上げ

　

スッキリとした飲み口と爽快な後味が

　

特徴で飲み飽きしない逸品です！

　

　

　

　

　

　

　麹米は山田錦、掛米は夢の香を使用し

　

アルコール分　15％

　

日本酒度　+６

　

冷から常温がオススメ

　

　

　

　一日に千里を駆けるという虎のように力強く

　

景気を持ち上げ、コロナ終息を願い

　

縁起の良いお酒になりますように。

　

　

　

　

　

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