南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。
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酉の市 丸子山王 日枝神社
2022.11.16
11月16日は二の酉です
日枝神社でお参りをして、縁起物の
熊手を購入しました。
商売繁盛や翌年の幸福を願う熊手を縁起物として
売る市が立ちます。
一日も早く新型コロナウイルス感染症の感染が
収束し、やがて終息に向かうことを願いました。
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新酒「しぼりたて」入荷
2022.11.16
冬季限定の絶品!「しぼりたて」
昔は蔵人しか味わえなかった生酒です。
熱殺菌しない生酒を濾過した新酒特有の
新鮮な味と香りが絶品 (*^^)v
静岡県沼津市 高崎酒造さん
白隠正宗 誉富士 純米生原酒 初しぼり
ダイナミックな生原酒ではなく清楚な
印象が残る生原酒です。
穏やかな含み香は新鮮な果実のように上品で
食が進みます。後半はドライな切れ味です。
白隠正宗の希少な生原酒をこの機会に是非!
新潟県村上市 宮尾酒造さん
〆張鶴しぼりたて生原酒
アルコール度数が19度~20度未満の濃醇
新酒の華やかな香りと甘口でトロ~リとする
感覚はこの時期だけ味わえる極上の一滴
新潟県 八海醸造さん
八海山しぼりたて原酒
越後で候(青ラベル)
フレッシュな冬季限定しぼりたて原酒
「越後で候」
フレッシュで荒々しいしぼりたて原酒ならではの
飲みごたえと爽やかな香味バランス!
オンザロックもオススメです
カテゴリ:未分類
あんこう鍋 始まりました
2022.10.28
33%の超高精白「虹色ばくれん大吟醸」
2022.07.19
大人気!超辛口「ばくれん」から
高精白なハイスペック大吟醸「虹色ばくれん」
銘酒「くどき上手」を醸す亀の井酒造さんの
もう一つのブランド、辛口好きも辛口が苦手な
方からも人気な超辛口吟醸酒
高級マスカットを連想させる瑞々しい
上品な香味に、高精白33%だからこその雑味のない
気品のある米の甘み、後味はやはり
鋭いキレ味 (>_<)
使用米 羽黒町産 出羽の里
精米歩合 33%
使用酵母 小川10号
日本酒度 +15.0~+18.0
酸度 1.2
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黒ムツ・イサキ共に好調!
2022.06.29