おかみのブログ|つり魚 海ほう
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つり魚 海ほう

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つり魚 海ほう

おかみのブログ 南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

富久長 辛口純米しぼりたて本生

2019.04.16

広島の富久長(ふくちょう)

 

和食に合う日本酒と言ったら富久長!

 

超軟水の柔らかく消える辛口生酒

 

クリア感があって、お出汁とも良く合う太鼓判

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カテゴリ:海ほうのお酒について

田酒 ホワイトナイト

2019.04.08

お米の旨みを贅沢に味わう田の酒 でんしゅ

 

青森市内唯一の酒蔵が醸す、風格の純米酒

 

明治十一年創業 株式会社西田酒造店

 

 

 

青森県の3つの蔵が集まって同じ酒米

 

同じスペックで醸した日本酒

 

 

 

 

 

限定生原酒  特別純米

 

 

 

 

 

 

 

 鳩正宗 ホワイトナイト 

 

 

蔵の神棚に棲み付いた着いた一羽の鳩より命名

 

奥入瀬川の良質な伏流水で醸す青森地酒です

 

明治三十二年創業 鳩正宗株式会社

 

 

 

 

 

限定生原酒  特別純米

 

 

 

 

 

 

カテゴリ:海ほうのお酒について

花見 ロ万 純米吟醸 

2019.04.04

福島県  花泉酒造

 

 

 

 

春にしか味わえない素敵な宴の席にピッタリな

 

低アルコールの花見ロ万です

 

桜に見惚れて、酒にも惚れて、ふわりふわりと

 

花のごとくほどける味わい

 

日本酒が大好きな方はもちろん普段あまり

 

日本酒を飲まれない方や初めての方でも

 

軽やかに、美味しく、日本酒を楽しんでいただきたい

 

と誕生したロ万

 

 

 

オススメです

カテゴリ:海ほうのお酒について

奥播磨 春待ちこがれて 生

2019.03.27

兵庫県姫路市 下村酒造

 

山廃純米

 

まだまだ寒い日も、雨の降る毎に

陽光増してくる季節。

本格的な春を前にした力強さを表現したお酒です。

 

あえての低精白、精米歩合80%

味量の多さをご確認ください。

 

 

 

 

 

精米歩合80%

 

アルコール分17.5%

 

日本酒度 +6.0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カテゴリ:海ほうのお酒について

中田屋 純米大吟醸50黒ラベル

2019.03.15

埼玉県 佐藤酒造

 

限定流通酒『中田屋』シリーズ

 

黒ラベルは、全て山田錦で醸しています

 

山田錦特有の米本来の旨み、厚み余すことなく

 

表現した中田屋のフラッグシップ

 

純米大吟醸 芳醇辛口 酒度+5

 

埼玉県で初めて女性杜氏となった佐藤酒造の

 

佐藤麻里子さんみずからこだわりを極めた

 

『中田屋』  女性にも飲んでもらえる酒を造りたいと

 

いろりろ挑戦しています

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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