おかみのブログ|つり魚 海ほう
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つり魚 海ほう

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つり魚 海ほう

おかみのブログ 南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

夜明け前 にごり生酒

2022.01.20

長野県上伊那郡 小野酒造さん

 

 

にごり酒の「生酒」ピリッと弾ける発泡感が

 

特徴の数量限定品  お早めに~!

 

松本市の農家と契約した県内の代表的な酒米

 

「美山錦」を精米歩合60%まで磨きました。

 

美山錦特有の軽やかな旨みがたっぷりで 

 

滑らかな甘い口当たり。

 

 

 

 

 

にごりに含まれるビタミンB、タンパク質

 

必須アミノ酸などの栄養素が含まれ

 

美肌効果や代謝を向上させてくれます

 

女性に嬉しい  (*^^)v

 

 

 

 

 

 

爽やかな香りが広がり、優しくやわらかな米の旨みが

 

溢れ出すように広がります。

 

 

 

 

 

 

 

 

カテゴリ:未分類, 海ほうのお酒について

七田 純米焼酎

2022.01.18

七田 純米焼酎

 

佐賀県 天山酒造さん

 

 

日本酒好きなあなた、米焼酎好きなあなたに

 

試してほしい

 

焼酎のイメージ変わります (*’▽’) 

 

佐賀県産「山田錦」・ 黄麹 ・ 吟醸酵母を使用し

 

天山山系伏流水で仕込みました。

 

低温発酵で丁寧に醸した減圧蒸留した米焼酎

 

 

 

 

 

純米酒を思わせる香りとまろやかな口当たりで

 

ロック・ハイボールおすすめです

 

 

 

 

 

 

 

 

特にロックがおすすめです。

 

イカの塩辛との相性抜群!!!

 

 

 

 

 

カテゴリ:未分類, 海ほうのお酒について

俺の出番だ!辛口純米

2022.01.13

 

福島県南会津 国権酒造さん

 

干支の寅にちなんだラベルが目を引く

 

新商品の辛口純米酒

 

「俺の出番」を発売しました。

 

 

 

国権酒造さんでは、一番の辛口仕上げ

 

スッキリとした飲み口と爽快な後味が

 

特徴で飲み飽きしない逸品です!

 

 

 

 

 

 

 麹米は山田錦、掛米は夢の香を使用し

 

アルコール分 15%

 

日本酒度 +6

 

冷から常温がオススメ

 

 

 

 一日に千里を駆けるという虎のように力強く

 

景気を持ち上げ、コロナ終息を願い

 

縁起の良いお酒になりますように。

 

 

 

 

 

カテゴリ:海ほうのお酒について

醸し人九平次 純米大吟醸

2020.07.06

 

 

愛知県名古屋市 萬乗醸造さん

 

 

熟した果実味と、 

 

気品、優しさ、懐かしさを求めて。

 

「醸し人九平次」は、人がナーバスに感じる

 

苦味や渋味、そして酸味をあえて大切にしています。 

 

テクニックに依存せず醸された日本酒には

 

多種な香りと五味が宿り、それらが調和して

 

ナチュラルで立体的な飲み物へと形づくられていくのです。

 

 

中でも「酸」は人間に例えるなら「背骨」である。

 

背筋の伸びた姿勢良き姿は、美しいものです。

 

「様々な表情を見せる香り」と

 

「美しいエレガントな酸」がKUHEIJIのすべての品に

 

根柢の軸となって貫かれています。

 

 

 

 

 

 

 

 

お米の収穫された年号8ビンテージ)を記載

 

 

 

カテゴリ:未分類, 海ほうのお酒について

大信州 純米吟醸 手の内

2020.03.13

 

長野県 大信州酒造

 

大信州 手の内 純米吟醸 生詰

 

手の内 とはすなわち、「持てる技術の全てを明かす」

 

ということ。大信州の全てがつまっているお酒です。

 

口中で優しくフワッと広がる、ふくよかな

 

米の旨味と柔らかい口当たり、軽快で洗練された香味は

 

食中酒としておススメです。

 

 

 

カテゴリ:海ほうのお酒について