南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

鹿児島県薩摩郡さつま町　　小牧醸造さん

　

　

爽やかな香りの「ジョイホワイト」白麹仕込みの

　

原酒と、柔らかな甘味が広がる「紅さつま」

　

黒麹仕込みの原酒をブレンドした

　

さっぱりと涼しげな味わいです。

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

焼酎の季語は夏

　

夏にさっぱりと飲んでもらう味わいを

　

目指している夏季限定の芋焼酎です。

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

オススメの飲み方は、ソーダ割、ロック、水割り

　

アルコール分は25度

　

　

　

　

　

夏の小牧で、暑い夏を乗り越えましょう！

　

　

　

カテゴリ：海ほうのお酒について

暑い時期すっきりと飲める辛口やドライなお酒いろいろ

　

　

　広島県　富久長　辛口純米

　

軟水の柔らかさと辛口のバランスが絶妙で食事に合います

　

新潟県　　想天坊じゃんげ超辛口　純米酒

　

口に含むと一瞬甘みを感じますが、

　

喉ごしはシャープな辛さでスッキリとした味わい

　

ドライな飲み口で夏の暑さを吹き飛ばしたいな

　

　

　

　

神奈川県足柄上郡　川西屋酒造店さん

　

隆　備前雄町60特別純米無濾過生原酒

　

雄町の旨味と綺麗な酸味　

　

　

新潟県　峰乃白梅酒造さん

　

新感覚の旨味を持つ芳醇辛口酒

　

穏やかな香りが甘めの印象を与えながらも

　

微発泡感を残し、後口はしっかりとしたドライな味わい

　

山形県　亀の井酒造さん

　

山形県羽黒町産「出羽燦々」を22％

　

まで磨いた超逸品　(*’▽’)　

　

くどき上手　純米大吟醸　穀潰し

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　福井県　黒龍酒造さん

　

「しずく」大吟醸　極の酒

　

酒袋より自然に滴り落ちる一滴から

　

「しずく」と名付けられた大吟醸酒

　

透き通るように綺麗な味わい

　

こちらは、限定酒です。

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

カテゴリ：海ほうのお酒について

秋田県横手市　日の丸醸造（株）さん

　

まんさくの花　漢のかち割り

　

シュワシュワ系、強アルコール

　

漢（おとこ）のロックで盛り上がれ！！

　

　

　

高アルコール＆強炭酸で

　

唯一無二の刺激的な味わいが口の中に突き刺さります！

　

しっかり冷やした「漢のかち割り」をストレートやロックで

　

　

　

　

　

　＊～漢の四箇条～＊

　

一、　必ず冷やしてから開栓するべし

　

一、　絶対に振るべからず　

　

一、　絶対に一気飲みするべからず

　

一、　ストレートとロック両方愉しむべし

　

　

　

スパークリング日本酒

　

復活限定！

　

　

　

　

　

カテゴリ：海ほうのお酒について

南房総　鴨川　江見港　新栄丸さん

　

黒ムツから入り、一投目からサバの猛攻で数は

　

伸ばせませんでしたが、良型のクロムツと小キンメ

　

イサキ場でも、良型でしたが数伸びず・・・

　

最後に、カサゴ、ハタ狙いで終了

　

　

　

　

　黒ムツ　お刺身、煮付オススメです

　

　

　

　

　

　

　

　

小キンメダイ　塩焼き、唐揚げ

　

　

アジ

　

　

　

　

イサキ

　

　

　

　

　

チカメキントキ、カサゴ、アカハタ

カテゴリ：海ほうの魚について

大人気！超辛口「ばくれん」から

　

高精白なハイスペック大吟醸「虹色ばくれん」

　

銘酒「くどき上手」を醸す亀の井酒造さんの

　

もう一つのブランド、辛口好きも辛口が苦手な

　

方からも人気な超辛口吟醸酒

　

　

　

　

　

高級マスカットを連想させる瑞々しい

　

上品な香味に、高精白33％だからこその雑味のない

　

気品のある米の甘み、後味はやはり

　

鋭いキレ味　(>_<)

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

使用米　　羽黒町産　出羽の里

　

精米歩合　　33％

　

使用酵母　　小川10号

　

日本酒度　　+15.0～+18.0

　

酸度　　　1.2

　

　

　

　

　

　

　

カテゴリ：未分類