南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。
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乾坤一 純米うすにごり生
2021.01.15
宮城県柴田郡 大沼酒造店さん
乾坤一 純米うすにごり生
上品で繊細な味わいが特徴的な、宮城県を代表する
お米「ササニシキ」その美味しさを1番に
感じられる、新米で醸しました。
瑞々しくもキレのある
今だけの味わいをお楽しみください。
後口のキリリとした酸も心地良い爽やかな辛口
飲み口はシルキー…お米の甘みをともなった旨み
後口はシャープに切れていきます。
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おうち弁当始めました
2021.01.14
一つ一つの素材を大切に調理した
やさしい味わいのお弁当をご自宅で
お弁当のお渡し時間
昼 12:00 ~ 13:30
夜 16:00 ~ 20:00
一つ税込み 1.350円 でございます
前日までのご予約となります。
甘い玉子焼き、ふきの葉きゃら煮
大和芋ゆず味噌湯葉巻き、
煮物 里芋、南瓜、こんにゃく、まぐろの有馬煮
菜の花、銀杏松葉、花びら生姜
西京焼き、アスパラの豚肉巻き、合鴨ロース、花蓮根
天ぷら 海老、ふきのとう、舞茸
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和食料理店の本格弁当
2021.01.13
緊急事態宣言を受け
お店の閉店時間が20:00となりました。
今まで、お仕事帰りに食事をしていた方達が
「食べる所が無くなった!」との声に
ご自宅で召し上がれる正統派の和食弁当をご用意しました。
シマアジの西京焼き、甘い出汁巻き玉子
花蓮根、ふきの葉きゃら煮
煮物 里芋、南瓜、蒟蒻有馬煮、マグロの有馬煮、
菜の花、銀杏、花びら生姜
天ぷら 海老、ふきのとう、舞茸、
大和芋柚子味噌湯葉巻き、アスパラの豚肉巻き
合鴨ロース煮、胡瓜のぬかずけ
一つ一つの素材を大切に調理した
やさしい味わいのお弁当です。
前日までのご予約制となります。 m(__)m
お弁当お渡し時間 16:00 ~ 20:00
おひとつ税込み1.350円です。
宜しくお願い致します。
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川崎じもと応援券 使えます
2021.01.12
つなごう!みんな!未来に!
川崎じもと応援券やPayPay使えます。
冬のオススメを少しご紹介いたします。
脂ののったシメサバ 自家製です
鱈の白子ポン酢 う~ん クリーミー (*‘∀‘)
甘いね!ヤリイカ
冬の王様 とらふぐの煮凝り
生姜が効いてるところがイイね!
とらふぐのお刺身は細ネギを巻いても美味しく
弾力のある食感をお楽しみください
さらに!ふぐ皮の湯引きはゼラチン質タップリ
コラーゲンが含まれていて女性はさらに
喜んじゃう (*^^)v
とらふぐの唐揚げ
プリプリしたふぐの歯ごたえ、白身の淡白な
味わいと共に、サクッとした食感と
お醤油の香り~!
ふたつ目はスダチを絞ってさっぱりと
とらふぐの白子、焼きました
「熱燗くださ~い!」
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