南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

今の季節にピッタリのフレッシュな新酒

 

青森県の３蔵が同じ酒米、同じスペックで

 

醸した新酒　ホワイトナイト特別純米

 

いずれも酒米が華吹雪の精米歩合５５％

 

そして特別純米の生原酒

 

 

 

田酒　の西田酒造さん

 

 

 

 

 

鳩正宗の鳩正宗さん

 

 

 

 

 

飲み比べもいいですね！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カテゴリ：未分類, 海ほうのお酒について

南房総　鴨川　江見港　新栄丸

 

今日も凪で楽々釣行

 

綺麗な甘鯛40㎝

 

 

 

 

 

二枚におろして、若さ焼き

40㎝のアマダイは食べ応えありそう

 

 

ハナダイ、ホウボウ、チカメキントキ

 

ハナダイのしゃぶしゃぶ本日あります

 

寒いので、鍋で温まりましょう　(^^♪

 

 

 

 

 

イサキ

カテゴリ：海ほうの魚について

２月限定の黒龍　垂れ口　生

 

瓶の底に粉雪のようなモロミが降り積もり

 

米本来の甘さと、農醇な味わいが特徴です。

 

 

 

槽口から流れる純米吟醸のうすにごり新酒

 

を生のまま瓶詰め　しぼりたて原酒独特の

 

みずみずしさ溢れる味わいをお楽しみください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カテゴリ：海ほうのお酒について

南房総　鴨川　江見港

 

本日は、お天気も良く釣り日和

 

いい凪　!(^^)!

 

 

 

本日も多彩に楽しめ、海ほうのお品書きも

 

魚が豊富です

 

イサキ、ハナダイ、ホウボウ、カサゴ

 

ハタ、イシダイ、キダイ、マダイ、

 

ガンゾウヒラメ

 

 

 

 

 

 

 

 

カテゴリ：未分類, 海ほうの魚について

醸し人九平次　うすにごり黒田庄産　山田錦

 

『甘美な時を予告する』限られた季節の限定酒

 

搾りたて生まれたて、フレッシュな香味

 

一味も二味も旨さが違います。

 

 

 

 

 

 

 

醸し人九平次　うすにごり

 

 

 

 

 

 

 

 

 

富久長　辛口純米　生

 

 

 

 

 

夜明け前　純米吟醸生一本　しずくどり

 

 

 

 

 

 

季節の黒ばくれん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

熊本県　花の香酒造

 

低精白九拾　精米歩合　９０％

アルコール度　１６度

 

低精白とは思えないほど雑味がなく

 

フルーティで優しい甘さ

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