南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

　

　

　

秋田県　木村酒造さん

　

「角右衛門」かくえもん

　

純米吟醸　夏酒　しろくまラベル

　

　

　

　

透明ボトルに泳ぐ「白くま」

　

涼しげで可愛らしい夏ボトル　

　

　キリッと引き締まった味わい

　

　

スイスイ飲めます

　

　

　

　

「荒責混和」とは

　

荒走りと責めの部分のブレンドです

　

うすにごりも瓶の底に薄くオリが溜まっている　

　

程度です。

　

　

　

　

　

広島県　金光酒造さん

　

「賀茂金秀」　辛口　夏純米

　

淡麗吟醸の酒米の代表格である「八反錦」を

　

使用することで、賀茂金秀らしい味わいと

　

八反錦ならではのスッキリとした味わいが合いまった

　

軽すぎず、爽やかに、キレ良く、

　

スイスイ杯が進むお酒です。

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

宮城県塩釜市　佐浦さん

　

「純米夏酒　浦霞」

　

　爽やかで軽快な甘みと米の旨みが感じられる

　

夏にピッタリの味わいです。

　

　

　

　

　

福井県永平寺町　九頭龍　「氷やし酒」

　

アルコール18％と高く、暑い夏には

　

氷を浮かべてオンザロックで

　

真夏の九頭龍祭り°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

　

　

カテゴリ：未分類

　

オススメ酒たくさん入っています

　

　

　

福井県　安本酒造さん

　

「白岳仙　純米吟醸」海松

　

　

綺麗な口当たり、穏やかで透明感ある

　

軽快で滑らかな旨み

　

そして酸が全体を綺麗にまとめ上げ　

　

サッパリとキレます。　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

新潟県　峰乃白梅酒造さん

　

「菱湖　純米吟醸　辛口」

　

綺麗な香りも楽しめるバランスのいい

　

辛口酒。試飲会でも大好評！

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

秋田県　日の丸醸造さん

　

「まんさくの花SummerSnowman」

　

フルーティな純米吟醸

　

フルーツを思わせるようなトロピカルな

　

香りとお米の優しい甘みが感じられる　

　

人気酒です。

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

山形県　亀の井酒造さん

　

　

「スーパーくどき上手」

　

純米大吟醸　改良信交30％

　

　

　

　

　

　

　

宮城県塩釜市　佐浦さん

　

「浦霞　純米辛口」

　

心地良い香りとしっかりとした米の旨み

　

後味のキレ、バランスのとれた辛口酒

　

安心の一本です。

　

　

　

　

　

　

福島県　廣木酒造本店さん

　

「飛露喜　純米吟醸　愛山」

　

ほんのりと香る上品な香り、

　

透明感のある甘み

　

キレ良く爽やかな後味のバランスの良い

　

純米吟醸です。

　

カテゴリ：未分類

宮城県　大沼酒造店さん

　

「乾坤一」の夏酒

　

　純米吟醸　「鈴風」

　

涼しげなラベルもいいね

　

白抜きの画法で墨と筆で描かれています。

　

　

　

やわらかな口当たり、マスカット系の香り

　

爽やかな余韻　(*”▽”)

　

キリッとシャープな仕上がりです

　

　

　

静かな夏の昼下がり　

　

涼を求めて縁側へ　

　

時間が止まったような感覚

　

冷えた鈴風と共に

カテゴリ：未分類

夏限定酒入荷してます

　

暑い日も爽快、辛口、スッキリ夏酒

　

　

広島県　天寶一　SPICY夏潤

　

「日本酒版スーパードライ」

　

しっかり冷やして飲みたい日本酒をコンセプトに

　

酸味と旨味のバランスと軽さを持つ夏酒を醸しました

　

　

　

　

　

　

　

　

　

辛口仕上げ夏にスッキリと飲んでいただけます　

　　

　

　

冷やしたお酒が常温になってくると

　

甘みが増してくるので味の変化もお楽しみ

　

脂がのった魚や夏野菜を使ったさっぱりとした

　

肴との相性抜群です。

　

　

　

夏野菜「万願寺唐辛子の焼き浸し」オススメです

　

　

　

　

　

　

長野県　明鏡止水　日本の夏　純米

　

スッキリとした味わいの中にも米の旨みを

　

感じられる仕上がり

　

この時期ピッタリの清涼感溢れる味わい

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

栃木県　大那　特別純米　夏の蛍

　

米を噛むような凝縮感のある旨みと

　

心地良い酸と喉ごしが特徴です

　

　

　

　

　

　

　

　

やや辛口仕立て、酸は低めです

　

毎日飲みたくなる友達のような純米酒です

カテゴリ：未分類

南房総　鴨川沖　チカメキントキの群れに当たる

　

こんなに大きなチカメキントキは初めて

　

身に脂が混在していて、美味しそう！

　

これだけ大きいので、カブトは煮付か

　

酒蒸しがオススメです　(*”▽”)

　

　

　

　

　

　

　

　

　

カテゴリ：未分類