おかみのブログ|つり魚 海ほう
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つり魚 海ほう

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つり魚 海ほう

おかみのブログ 南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

7月8日 釣果

2015.07.09

海が時化る前に釣ってきました!

イサキ・花ダイ・真鯛五目船

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良型イサキに真鯛ちゃん500g位(^^) 大・中型アジは入れ食い!

メジナ2匹・サバ3匹

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まだまだイサキは真子・白子が入っています。

サバは、〆サバとサバの味噌煮にしました。

脂ののったイサキの塩焼き・刺身は今が旬ですよぉ

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夏の生酒 冷えてます!

2015.07.02

涼を愉しむ夏の酒

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季節限定酒 お早めに

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6月28日・30日釣果

2015.07.02

南房総 鴨川 新栄丸

今が旬!イサキ  真子・白子たっぷり入ってます。

白子はポン酢、天ぷらも美味しい~です。

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沖のメジナは、クセが無くお刺身で、

もみじおろしとポン酢がオススメ

皮の湯引き付き

 

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良型イサキとマダイちやん

 

 

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30日 館山 西川名 竜一丸

ウマズラハギ・メジナ・イサキ

 

魚の料理写真は、フェイスブックにアップします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ニッカ ウヰスキーおつまみセットプレゼント

2015.06.23

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ニッカ ウヰスキー余市限定ハイボールをご注文の

お客様に、ニッカ 余市限定のおつまみ3点セットプレゼント!

(ジャーキー、ウイスキー仕込みの甘納豆、スモークチーズの3点セット)

10名様限定です♪  

 

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梅雨イサキ 旬をむかえました

2015.06.02

お待たせいたしました!

イサキの白子ポン酢の季節ですwave

お刺身や薄造りもオススメ

お料理の写真はFacebookに掲載しています。

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カツオも旬です。

お刺身で食べる極上のカツオを「レアフライ」にして

おろしポン酢を添えてお出ししています。

大好評をいただいております。ぜひ一度お試しください。

夏酒も充実しておりますdelicious

 

 

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