おかみのブログ|つり魚 海ほう
つり魚 海ほう kaiho
  • つり魚 海ほうの飲み物のお品書き
  • つり魚 海ほうの料理のお品書き
  • つり魚 海ほうのこだわり
  • つり魚 海ほうの店舗案内
  • つり魚 海ほうのアクセスマップ
  • つり魚 海ほうのお問い合わせ
  • つり魚 海ほうのおかみのブログ
  • Facebookお得な情報を配信中
  • 海ほうの宴会のお品書き

つり魚 海ほう

tel/fax
044-872-8196
営業時間
定休日
日曜・祭日

お問い合わせはお電話にて
承っております。
宴会のご予約も承っておりますので、お気軽にお電話ください。

つり魚 海ほう

おかみのブログ 南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

黒龍 「火いら寿」純米大吟醸

2017.03.06

黒龍酒造で醸される生酒の最高峰

 

新鮮な香味と繊細な味わいを

あわせもつ純米大吟醸で生酒の

最高峰!

明治初期の生酒に使用していた

「火いら寿」ヒイラズの版木から

名付けました。

 

火を入れていないと言う意味の

「ひいらず」美しい名前です

 

兵庫県産山田錦を35%精米

果実のような芳醇な吟醸香

フレッシュで瑞々しく

綺麗!

hirazu78.jpg

この時期のみの限定酒

最高峰の生酒です

今年は3本入りました

おすすめです

 

カテゴリ:未分類

マスターズドリーム樽生 大好評!

2017.02.27

ah74kn.jpg

 

ザ・プレミアム・モルツ

マスターズドリーム

 

サントリーの醸造家には夢があった

 

それは、まだ世界のどこにもない

 

心が震えるほどにうまいビールをつくること

 

そして辿り着いた、夢のビール

 

効率や生産性ではなく、ただ、うまさだけを

 

追い求めた

 

ザ・プレミアムモルツのもうひとつの挑戦

 

そう、醸造家たちがこだわり抜いたビールは

 

こんなにもうまいのだ。

 

ku970o.jpg

マスターズドリーム樽生に替えてから、そろそろ一年

喉ごしの良さ、味や余韻がしっかりしている、

料理に負けない贅沢なおいしさ!など

好評をいただいております。

マスターズドリームはグラスにもこだわり

醸造家監修の薄はりグラスを使用しています。

 

ky8o9.jpg

そして、『樽生達人』認定書をいただきました。

 

これからも美味しい生ビールをご提供できますよう

精進いたします。

 

 

 

 

 

カテゴリ:未分類

相原酒造「雨後の月」初入荷

2017.02.23

「雨後の月」は、雨上がりの月が周りを明るく

照らす、澄み切った酒のイメージで命名。

lll098.jpg

 

香り華やかで上品、透明感がありシャープで綺麗

ですが旨味の余韻は続き飲み続けると

味わいが膨らみます

 

llll86.jpg

秋田  一白水成 純米吟醸 袋吊り

宮城  宮寒梅 純米吟醸 美山錦45おりがらみ

lll98.jpg

山形  磐城寿 純米 岡山雄町65

山形  くどき上手 jrの初搾り

 

カテゴリ:未分類

本日の釣果 大漁

2017.02.23

南房総 鴨川 新栄丸

 

釣り人  松ちゃん

 

ppo2.jpg

ホウボウ

pp04.jpg

キダイ オススメはお刺身

pp03.jpg

ウマズラハギ    アジ

pp05.jpg

ハナダイ  オススメは塩焼き

pp01.jpg

イサキ   お刺身、塩焼き、煮つけ、ナメロウ

 

 

 

カテゴリ:未分類

七田 純米無濾過生 おりがらみ

2017.02.22

佐賀県 天山酒造株式会社

hhh6.jpg

とにかくオススメ!この時期のみの限定酒

 

ピチピチシュワシュワの微炭酸感満載(瓶内後醗酵のため)

甘く爽やかでマスカットのよう

酸味を伴った果実のようなジューシーな旨み

活性酒特有のほんのり苦みとピリっと効いた渋み

キレも良くサッパリ飲めます

 

アルコール度は少し高めの17°

日本酒度+2.0

酸度1.8

精米歩合65%

 

 

 

kkk8.jpg

宮城県 宮寒梅

鴬咲(オウサキ)心に春を呼ぶお酒をコンセプト

清楚で綺麗です

 

 

ggg7.jpg

 

季節酒いろいろ

カテゴリ:未分類