おかみのブログ|つり魚 海ほう
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つり魚 海ほう

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つり魚 海ほう

おかみのブログ 南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

醸し人九平次 うすにごり生 入りました!!!

2019.03.02

愛知県 醸し人九平次 うすにごり

 

 

「甘美な時間(とき)を予告する」

 

 

 

 

 

この品は生酒です。それゆえ、限られた季節の中で輝きを

 

放ち、天地のリズムと共に、まだ瓶の中で息づいております。

 

自然の摂理と、造りての静謐な思考から生まれるこの

 

FUSION(融合)は、皆様をきっと日常から解き放ちます

 

そんな生まれたてのSAKEをお楽しみ頂ければ幸いです。

 

黒田庄産  山田錦

 

カテゴリ:海ほうのお酒について

とらふぐの白子

2019.03.01

貴重なとらふぐの白子

 

濃厚な味わい とろふわ感

 

焼き白子オススメです

 

 

本とらふぐの白子

 

 

 

ふぐ皮の煮こごり

カテゴリ:海ほうの魚について

2月蔵出し 黒龍 純吟 垂れ口

2019.02.26

福井県 黒龍酒造株式会社

 

槽口から流れる純米吟醸のうすにごり新酒を生のまま瓶詰め

 

 

 

 

福井県産五百万石を55%精米

 

純米吟醸うすにごり生原酒

 

アルコール度数 17°

 

 

瓶の底に粉雪のようなもろみが降り積もり、米の甘さと農醇な

 

味わい。 搾りたてのみずみずしさ溢れる味わいを

 

お楽しみください。

 

 

 

 

 

 

大那  超辛口純米 無濾過生原酒

 

 

 

 

 

七田  純米無濾過生原酒 おりがらみ

 

 

 

 

 

 

カテゴリ:海ほうのお酒について

2月24日 大漁

2019.02.25

南房総 鴨川 江見港 新栄丸さん

 

本日、満船での出船

 

イサキは活発で規定数を釣り上げ、ホウボウ

 

キダイ、カサゴと五目を楽しみました

 

 

 

 

イサキは塩焼き、刺身、煮付け

 

 

ホウボウは刺身、キダイの開き

 

 

 

 

 

8.5kのカサゴは刺身   7kのカサゴは煮付け

 

 

 

 

 

 

カテゴリ:未分類, 海ほうの魚について

七田 純米無濾過生原酒 おりがらみ

2019.02.22

超限定!

 

佐賀県 天山酒造

 

『七田』無濾過生原酒 おりがらみ

 

絶妙な味わいに仕上げた逸品

 

活性タイプ 噴出し注意!

 

 

 

 

 

 

 

果実のような心地よい香、米の旨味を感じられる純米酒

 

 

甘さの中に軽快な酸味、シャープな喉越し

 

最初の濃厚な味わいが信じられないほど消えていきます!

 

純米酒好きにはたまりません

 

 

 

 

アジのお刺身と合わせてみませんか

 

 

カテゴリ:海ほうのお酒について