南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

南房総　鴨川　江見港　新栄丸

 

凍てつく寒さ　指がしもやけで膨れる

 

 

 

ホウボウ、カイワリ、ゴマサバ、キダイ、チダイ

 

 

 

 

ハタ大きいのは１k

 

身が美味しいハタはお刺身にします

 

 

 

 

寒イサキ

 

脂がのったイサキは刺身はもとより

 

塩焼きが抜群です

カテゴリ：海ほうの魚について

謹んで新年のご挨拶を申し上げます

 

旧年中は格別のご愛顧を賜り

 

誠にありがとうございました

 

昨年同様のお引き立てを心より

 

お願い申しあげます

 

 

 

 

入口にはコケ松、梅、千両を飾りました

 

 

 

 

春の草々は、凍てつくような真冬の大地に

 

根をおろし寒さにもめげずに育つその

 

強靭な性質にあやかって、年の初めに食して

 

その年を元気に過ごそうというもの

 

海ほうも春の七草にあやかって元気で

 

美味しいお料理と美味しいお酒を

 

ご用意して皆様のご来店をお待ち申し上げて

 

おります。

 

 

カテゴリ：営業日・時間のご案内

今年一年も格別のご愛顧を賜りまして

 

厚く御礼申し上げます。

 

誠に勝手ながら年末年始の営業は下記の通りと

 

させて頂きます。

 

年内　　12月29日（土）迄

 

年始　　１月５日（土）より

 

 

 

 

新年もどうぞよろしくお願い致します。

 

 

カテゴリ：営業日・時間のご案内

季節限定品　　12月のお楽しみ(^^♪

 

 

冷えきった酒蔵の槽口からこんこんと流れる

 

本醸造のうすにごり　新酒を生のまま瓶詰め

 

甘口の新鮮な味わいが特徴

 

 

 

 

 

 

 

 

 

滋賀県　　喜楽長　純米にごり活性

 

新酒にごり酒の独特な爽やかな香りが口中に

 

広がります　　上品な飲み口で心地よい酸味

 

が喉越しのキレを良くしています

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カテゴリ：海ほうのお酒について

熱燗が恋しい季節になりました。

 

お燗にするなら神奈川県の銘酒

 

【丹沢山　秀峰　純米】

 

 

 

冷酒でも美味しいのですが、常温から上燗まで

 

あらゆる温度帯で飲み飽きせず何杯でも

 

飲める純米酒です。

 

 

 

 

 

 

ぬる燗は、福岡県　庭のうぐいす「ぬるはだ」

 

純米吟醸

 

 

 

ぬるはだ燗40度くらいで最大限に綺麗な旨味が

 

広がります。熟成されたまろやかさをどうぞ

 

 

 

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