2013年1月21日
1月20日釣果
海ほうの魚について
昨日も、早朝寒さ厳しい中釣ってきました!
潮が流れず大漁とまではいきませんでしたが、チカメキントキ・イサキ・
ハナダイ・希少なカイワリ・キダイ・イシダイ・ホウボウです。
チカメキントキの煮付けは食べ応えありです♪
イシダイは明日、明後日の方が旨味が増します♪
寒イサキは刺身はもとより、天ぷらにするとフカフカです!
お好みの調理方もお申し付けくださいませ