女将のブログ

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2月23日釣果

海ほうの魚について

西川名 竜一丸

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ヒラメ  ハタ  マゴチ

白身好きな方は、白身の3点盛りまたは薄造りなどオススメです。 

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マトウダイ  カサゴ

マトウダイは上品な白身。つり魚ならではです

カサゴは限定3匹。 煮付けや唐揚げがオススメです

 

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