女将のブログ

今回の獺祭　「試」　のテーマは低アルコール　１４度

現代の食事情を考える時、昔のようにただ酔っ払えば良い時代と違い

ほろ酔い状態に導いてくれるお酒が望まれています。しかも、

その状態を長く続けたい上に、美味しい酒は沢山飲みたい。つまり

美味しくて低いアルコール度数の酒が望まれています。

純米吟醸酒のスタイルは崩さず、獺祭らしい低アルコールの

酒を追求したものです。

新政NO６

新政酒造蔵つき酵母６号酵母　今、最も注目の蔵元

Ｓｔｙｐｅ　純米吟醸無濾過生原酒ジューシー感タップリ

Ｒｔｙｐｅ　特別純米無濾過生原酒お米の持つ本来の甘みと酸味

くどき上手　出羽燦々３３

東洋美人　奇跡の新酒　

好評のため再入荷しました

手取川　春純米　　うすにごり

乾坤一　超辛口純米

黒龍　純米吟醸

影虎　梅酒　日本酒ベース