女将のブログ

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スーパーくどき上手入りました 

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山形  スーパーくどき上手 純米大吟醸

  まさに米の芯!精米歩合30%

 

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宮城  乾坤一  純米吟醸原酒 「ひより」

爽やかで綺麗な酸が出せたと杜氏自信作!

 

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宮城  浦霞 純米生

みずみずしく清涼感溢れる味わいは、さすが名門!

 

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山梨  旦 純米吟醸 生原酒

滑らかにたっぷりとした旨味

 

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福岡  庭のうぐいす 特別純米 「なつがこい」

リンゴの様な酸を多く生産する酵母を使用し、その中に

ふわりとした旨味

 

 

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