女将のブログ

お～も～い～！！！！

１２キロ

モロコ、関東ではクエ、九州ではアラとも言います

沿岸の浅い岩礁にすみ、生きたサバ、イサキなどを餌に

釣り上げます　本日のモロコの釣り人は、

竜一丸　船長

モロコは捨てるところがありません

刺身はもとより、モロコの内臓は別格です

胃袋、皮の酢の物、肝、

唐揚げ、鍋、しゃぶしゃぶ、カマの塩焼き

明日が楽しみです