2017年4月3日
お花見シーズン 旬の日本酒
海ほうのお酒について
お花見に欠かせないのが、花見酒
埼玉県 花陽浴 純米大吟醸 八反錦
食事を寄せ付けない美酒 ～爛漫～
奈良県 篠峯 純米吟醸うすにごり生
華やかな香りとシャープな酸味、心地よいガス感
山口県 五橋 純米吟醸 無垢の酒
シュワっとフルーティー
広島県 富久長 純米 海風土
白麹使用の魚介料理に合うお酒
福島県 寫楽 純米
飲み口爽やか洋梨のよう、甘み、酸味のバランス良し
青森県 鳩正宗 純米大吟醸
気品感じるフルーティーな吟醸香、甘さを感じながらキレもあり
山形県 十四代 本丸
甘味と辛味のバランスがまとまった銘酒
秋田県 栗林 純米
シャープな飲み口、後味スッキリ
栃木県 モダン仙禽 雄町
水のようにクリアな酸味、ジューシーな甘み
石川県 吉田蔵 山廃無濾過生原酒
梨の様な優しい甘味、ライムを搾ったような酸味