女将のブログ

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くどき上手Jr.White Beauty雪女神29%

未分類海ほうのお酒について

『くどき上手』の 限定品

スーパー専務「今井俊典氏」が全ての行程を

手がけたジュニアシリーズの雪女神29%

 

原料米には山形県産「雪女神」を用いて29%精米

 

霊峰月山系の伏流水を仕込水に

 

M310・小川十号酵母にて

 

仕込んだ純米大吟醸の生詰めです。

 

やや甘口ですがスッキリ

 

後味のキレが良い

 

10月 年一回の限定酒

 

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