2018年6月14日
夏酒 新入荷情報
海ほうのお酒について
山梨県 旦 純米吟醸 愛山
ただの旨口ではなく、柔らかなキレを持つ
静岡県 開運 純米涼々
透明な風のように涼しげなお酒
新潟県 高千代 純米おりがらみ
美山錦 扁平精米大辛+１９
佐賀県 辛口純米 うるとらまりん
スッキリと上品でしゃんとキレのある口当たり
お米の旨みにナチュラルな酸味が優しく溶け合う
海の幸の持ち味をさりげなく引き出す名脇役
秋田県 ゆきの美人純米吟醸
夏しぼりたて生酒 スッキリとした喉越しと
爽やかな味わい
秋田県 山本 純米吟醸 和韻(ワイン)
海外で手に入れたシャルドネ用ワイン酵母と
秋田の酵母を時間差で添加し、後は神頼みで
それぞれの個性を引き出した限定酒
ワイン酵母の酸味と清酒酵母の穏やかな香りを
お楽しみください
愛媛県 一刀両断 純米大吟醸
一太刀ですぱっと切れるような冴えを魅せる
超辛口
