女将のブログ

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天寶一 特別純米八反錦 限定

海ほうのお酒について

広島県 天寶一 特別純米 八反錦

 

限定直汲生  新酒第一弾!!

 

 

 

 

限られた酒屋さんにしか出荷されない限定酒

 

天寶一は、広島県東部瀬戸内海寄り

(福山市神辺町)の温暖な地域

酒造りに使用する「仕込み水」は当蔵元の

地下200mより汲み上げられた軟水(古代水)を

使用しております。

食を最大限に生かす名脇役をモットーに

食事の邪魔をしない酒造りを目指し、口に含んだ

時に広がる旨味、酸味とキレを大切に、麹造りは

全てオリジナル箱麹製法にて、1粒1粒丁寧に醸して

おります。

飲んでいただける皆様方に「幸せ」を感じて

いただけたら幸いでございます。

 

 

五代目 当主 村上康久

 

ラベルの裏書きを抜粋にて

 

 

直詰ならではのフレッシュなガス感

米の甘味を味わえます。

 

 

 

 

 

 

 

 

佐賀県 七田 純米 無濾過生原酒

 

適度な酸、後口の余韻、上品な味わいの広がりが魅力

 

 

 

 

 

 

 

 

静岡県 白隠正宗 純米生原酒 誉富士

 

 

 

 

 

 

 

 

宮城県 墨廼江 純米吟醸 生BY1号

 

 

 

 

 

 

 

秋田県 山本 純米吟醸

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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