2019年5月8日
貴 純米吟醸 山田錦
海ほうのお酒について
山口県宇部市 株式会社永山本家酒造場
明治21年創業 酒造家 永山貴博氏が造る日本酒
「貴」は山口県はもとより全国で注目されている
自家栽培の山田錦を５０％精米
日本酒度+５
白桃のような上品な香り、米の旨みもしっかりあり
『旨い！』 何だろうこの後引く旨さ
バランスの良さ
和食全般に合いそう
秋田県 栗林 純米
栃木県 姿 純米吟醸
無濾過生原酒 辛口 +10
新潟県 越の白鳥１６号無濾過原酒
兵庫県 龍力 特別純米 神力
無濾過氷温生
山形県 くどき上手 純米吟醸 酒未来
福島県 飛露喜 特別純米