女将のブログ

　

福島県南会津　花泉酒造

　

　

「皐ロ万　純米大吟醸」

　

フルーティな香りとともに透き通るような上品な

　

甘みが口の中で優しく広がる　皐ロ万

　

ほど良い酸が爽やかなキレを加えバランスの良い仕上がり

　

軽やかな飲み口ですが『もち米四段仕込み』ならではの

　

旨みとコクを軽やかさの奥でしっかりと感じて頂けるような

　

純米大吟醸です。

　

　

　

　

　

まずは冷えた皐ロ万を飲んでいただき

　

少しずつ温度がゆるまりますと旨みや甘みが

　

だんだんと増してふくよかに感じられます。