女将のブログ

　

神奈川県足柄上郡山北町　川西屋酒造店さん

　

　

隆　純米吟醸　美山錦　生酒仕込み13号

　

　

　

透明感のある美山錦の凛とした味わいが

　

　

和食に良く合います。

　

　

繊細さの中にも穏やかな含み香と

　

　

ふくよかで優しい旨みをあわせもった美酒

　

　

　

　

　

　

原料米　信州産美山錦

　

　

精米歩合　55%

　

　

日本酒度　＋６

　

　

酸度　1,4

　

　

アルコール度　15