女将のブログ

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黒龍 しずく 大吟醸

未分類

 

 文化元年(1804)創業の老舗蔵

 

黒龍酒造さん

 

「黒龍しずく」が出荷されるのは年に2回

 

 

 

黒龍を代表する極みの一本

 

 

立ち上がる香りは、ライチやイチゴを

 

思わせる爽やかでフルーティな香り

 

口に含むとバナナの様な香りも広がり

 

透き通るように綺麗な味わい

 

 

 

 

 

 

 

 

 

原料米 兵庫県東条産山田錦

 

精米歩合 35% 

 

日本酒度 +4

 

アルコール分 15度

 

 

 

 


 
                                  

 

福井県には人間国宝も輩出する日本最大の 

 

和紙産地があります。そこで生み出される

 

『越前和紙』を日本酒のラベルとして初めて

 

使用したのが 黒龍 しずく

 

 

 

 

 

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