女将のブログ

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みむろ杉 純米吟醸 雄町 ひやおろし

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奈良県桜井市 今西酒造さん

 

限定流通ブランド ろまんシリーズ

 

みむろ杉 純米吟醸 雄町 ひやおろし

 

 

 

 

 

創業万治3年(1660)

 

三諸杉 みむろ杉 由来

 

御神体である「三輪山」は古来から

 

「三諸山」(みむろやま)と呼ばれて

 

いること、また三輪山では「杉」に

 

神様が宿るとされていることから命名しました。

 

創業以来長年愛されている商標です。

 

 

香りはメロンのような吟醸香

 

低温熟成により雄町らしい甘みとコク

 

上質な酸のバランス

 

ジューシーなエキスが広がりながらも

 

きれいに消えていきます!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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