2020年11月26日
くどき上手Jr の新商品
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山形県鶴岡市羽黒町 亀の井酒造さん
印象的な酒銘と粋で艶のある浮世絵ラベルが
特徴的な山形を代表する吟醸蔵
「くどき上手Jr」の新商品が発売
岡山県産備前雄町を使用し贅沢にも30％精米
雄町米は軟質米の為30％精米で造ることは
いろいろ苦労が大きくやっと商品化されました
原料米 備前雄町100%
精米歩合 30％
日本酒度 －3,0
酸度 1,2
フルーティな熟したイチゴやパイナップルと
いった感じの華やかさ
コクがあり甘みと果実味、それから苦味
後から酸味と辛味を感じてキレていく
フルーティなお酒が好きな方にはたまりません
こちらはオススメです。
第一回 酒-１グランプリで総合優勝したお酒
