2020年12月24日
大那 特別純米 初しぼり生
未分類
栃木県 菊の里酒造さん
新酒 「初しぼり」
秋に収穫された新米「那須 五百万石」を
使用した特別純米の新酒です
果実を想わせる爽やかな香り
若々しい口当たり
艶のある酸が清涼感のある新鮮な旨みを覆う
バランスの良い仕上がり
味に厚みがあり、キメの細かい透明感のある
甘味!とても美味しく、飽きの来ない酒質
ぐいぐい進む新酒生酒
原料米 那須 五百万石100%使用
精米歩合 55%
日本酒度 -1 やや辛口
酸度 1,8