2021年1月21日
蒼空 純米かすみ酒 美山錦
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京都市伏見区 藤岡酒造さん
蒼空 純米 美山錦
平成14年 小さな小さな酒蔵が京都の伏見に出来ました。
蔵元が杜氏を兼ねて、全て手作りで造るお酒は
全量純米酒。
青空を見上げると(´▽｀) ホッと
できるように飲んだ人が優しい気持ちに
なれるようなお酒を造りたいと思い
付けた名前は 「蒼空」
新酒第一弾として 季節限定品
僅かにお米のオリが絡んだにごり酒のような
白いお酒
新酒らしくフレッシュな香り
ほんのり甘い飲み口
