女将のブログ

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大那 純米吟醸 春摘み新酒

未分類

 

栃木県大田原市 菊の里酒造さん

 

純米吟醸 春摘み新酒おりがらみ

 

 

 

ウキウキしてくるような春らしいラベル

 

春満開を感じさせてくれるピンクのラベル

 

 

 

 

 

 

新芽が顏を出し新しい生命が芽生える季節

 

1月上旬に上槽(搾り)した純米吟醸の新酒に

 

ほど良く滓を絡ませてから即瓶火入れし

 

1ヶ月ほどなじませてから出荷された春季限定酒

 

 

 

 

 

上品な香りが特徴的で、と~っても!ジューシー!

 

柑橘系の綺麗な酸がとても心地よく

 

キレも良く、フレッシュさもあり

 

春を感じるオススメ酒です。

 

 

 

 

 

使用米 那須産五百万石55%精米

 

日本酒度 +3

 

酸度 1.5

 

アルコール度数 16度以上17度未満

 

 

 

 

 

 

 



 

 

地酒は、食生活をより楽しく彩る名脇役と

 

考えて居ます。土地の水や空気に触れるような

 

気持ちで飲んでもらえたらうれしいです。

 

蔵元より

 

 

 

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