2021年4月20日
一白水成 純米吟醸 美郷錦
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秋田県南秋田群五条目町 福禄寿酒造さん
年一度の限定出荷 「美郷錦 ピンクラベル」
華やかすぎず、味も濃すぎず、辛すぎない
絶妙なバランスで成り立つこの味わいは
オススメです。
ふくらみのある香りと生酒の柔らかな口当たりが
心地良く体に染み渡ります。
酒造好適米「美郷錦」とは、母方に「山田錦」
父方に「美山錦」を交配した酒米です。
原料米 美郷錦
精米歩合 50%
日本酒度 ±0
酸度 1.4
アルコール度 16%