2021年4月21日
「一刀両断」辛口純米大吟醸
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愛媛県喜多郡内子町 酒六酒造(さかろく)さん
「辛口」超辛口のキレの良さ
まさに「一刀両断」の如く 純米大吟醸
華やかな日本酒が多い中、
一歩も二歩も引いて寄り添う
そんなお酒です。
穏やかで丸みのある味わいは、お料理を引き立てます
鯛やヒラメなど繊細な味わいのお料理引き立てます。
大吟醸ながら日本酒度+8の辛口酒
後味のキレが良く、ただ辛いのではなく
米の旨味も充分に感じ、ほのかに香りがくる
一太刀でスパッと切れるような冴えを魅せる
超辛口酒 オススメです。