2021年11月12日
超危険！限定活性どぶろく
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奈良県 千代酒造さん
篠峯 本格的な”どぶろく″
コンセプトは『搾らないことの良さ』を
表現すること。お米の良さを表現するにふさわしい
お酒だと蔵元は考えています。
米をしっかり溶かすように醸造した為、ほとんどの
米が細かくなっており、米粒がゴロゴロある
感じではありません。
味わい自体は“もろみ”そのものな感じで
もちろん！クリーミー♪
数値ほどの甘さは感じず、比較的スッキリとしています。
香りは爽やかなリンゴのニュアンス
軽快で爽やかな甘酸っぱさにフルーツ感のある
ジューシーさ
清涼感のある大人のカルピスソーダな味わい