2022年9月3日
天青 秋おりがらみ
お得な情報海ほうのお酒について
ここのところ朝が涼しく、秋の気配を感じられる
気温になってきました。
夜も虫の声がどこからともなく聞こえてきます。
八百屋さんでは、ブドウや梨が並び
今年は、大きなサンマがたべられるかなぁ？
などと思っているうちに神奈川県茅ケ崎市
熊澤酒造さんから
「秋 純米おりがらみ」が一足早く届きました。
フルーティーな香りとおりがらみならではの
飲みごたえで、キレのある後口が特徴の
純米おりがらみです。
戻りカツオのタタキと良く合いそうです！
使用米 五百万石
精米歩合 60％
日本酒度 +4
酸度 2.0
＊ 9月7日（水）は、海ほう開店記念日です。
季節のお酒をお越しいただいた皆様に
一杯づつですがご用意しております。
美味しいお酒で乾杯しましょう！
来年は、13周年になります。
来年こそは、蔵元さんにお越しいただき
お料理とお酒のマリアージュで、皆様と
楽しみたいと考えております。