女将のブログ

　

　秋田県由利本荘市　天寿酒造さん

　

「鳥海山」純米吟醸　花ラベル

　

春限定のフレッシュな無濾過生原酒

　

厳しい冬から命の芽吹く春に向かう

　

季節にピッタリ。自慢の天寿酒米研究会産

　

契約栽培を使用した、新鮮で芳醇な喜びのお酒です。

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

高知県安芸郡　南酒造さん

　

「南」純米吟醸　出羽燦々　生

　

香り控えめ、出羽燦々の優しい味わいと

　

強めの酸と高めの日本酒度が全体を引き締め

　

スッキリ　(^^)v　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　長野県佐久市　大澤酒造さん

　

「明鏡止水」純米　垂水　甕口

　

滴り落ちたお酒がたまった甕から

　

直汲みしたお酒をそのまま瓶詰め

　

フレッシュで旨味タップリの飲みごたえある味わい

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

新潟県上越市　新潟第一酒造さん

　

「赤山間」赤ラベル中採り直詰め　純米

　

無濾過生原酒

　

原料米　五百万石・こしいぶき

　

精米歩合　70％

　

日本酒度　+13

　

アルコール分18％

　

　

　

　

　超辛口な「ガッン」としたインパクト！

　

強めの味わいは、まさにラベルとマッチ！！

　

　

　

　

　

　

　

　

　

新潟県新潟市　峰乃白梅酒造さん

　

「菱湖」純米　ドライ　生

　

　

生は年2回の限定出荷

　

一口飲むと飲みごたえがあるように感じますが

　

余韻は尾を引くことなくドライな味わい