おかみのブログ|つり魚 海ほう
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つり魚 海ほう

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つり魚 海ほう

おかみのブログ 南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

冬の月 純米吟醸無濾過生原酒

2019.12.21

 

岡山県 喜美心酒造

 

純米吟醸無濾過生原酒あらばしり

 

冬の月

 

完全予約受注生産の「幻の酒」

 

お客様が笑顔になるお酒

 

思わず飲みすぎてしまう

 

めっちゃ旨い❣ 感動するお酒

 

 

 

 

お米の旨味タップリ、芳醇でなめらか

 

 

 

 

 

 

旨さの秘密は

 

① とれたての「新米」をタップリ使う

② 切れ味抜群の「白桃酵母」 を使用

③ 小仕込みによる「きめ細かな」もろみ管理

④ 「もろみに極力圧力をかけない搾り」

による絹のようなやわらかさ

 

毎年恒例の 冬の月 入荷しました。

 

 

 

 

 

カテゴリ:海ほうのお酒について

石田屋 二左衛門 しずく

2019.12.19

「味わう」という一瞬に、知恵を絞る

 

創業1804年、江戸文化元年。

 

初代蔵元の石田屋仁左衛門が良水に

 

恵まれた永平寺町松岡に創業以来

 

黒龍酒造ならではの酒造りを追求

 

歴代の蔵元に受け継がれる

 

『良い酒をつくる』という理念を礎に

 

常に日本酒の新しい可能性を探究し

 

業界に先駆けた取り組みを積み重ねて

 

まいりました。

 

お客様の「味わう」という一瞬まで思いを

 

めぐらせ、これからも時代を超えて

 

愛される日本酒を提案していきます。

 

黒龍 石田屋

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この時期のみの限定酒 お早めに

 

 

 

 

 

 

 

 

カテゴリ:海ほうのお酒について

八海山 越後で候(赤ラベル)

2019.12.11

 

 

 

今年度からグレードアップ リニューアル

 

年に一度の12月限定!「越後で候」

 

赤ラベルが純米大吟醸になりました

 

八海山の純米大吟醸 しぼりたて原酒

 

 

 

 

 

上品な香り、純米ならではのまろやかさを残し

 

しぼりたて原酒のフレッシュな荒々しさだけではない

 

洗練された旨味!

 

お早めに~~❕

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カテゴリ:未分類, 海ほうのお酒について

究極のしぼりたて 天青 朝しぼり

2019.12.06

究極のしぼりたて 新酒 ‼

 

12月5日 入荷 無濾過生原酒 朝 しぼり

 

神奈川県茅ケ崎市 吟望天青 純米

 

 

 

 

 

 

 

 

 

究極のフレッシュ感を味わってください

 

 

今年はよりクリアにフレッシュな出来映えです

 

 

 

カテゴリ:海ほうのお酒について

あんこう鍋 冬の味覚

2019.11.29

寒くなるにつれ、鍋でも食べようかなぁ と

 

思う今日この頃 あんこう鍋はおススメです

 

 

 

 

 

 

「あんこうの七つ道具」と呼ばれる

 

身肉をはじめ、皮、胃、肝、ヒレ、卵巣、エラ

 

すべて食べることができます。

 

高たんぱく低カロリー、プルプルの皮は美容に

 

欠かせないコラーゲンたっぷり (^o^)/

 

海のフォアグラと称されるあん肝も出汁に溶け出し

 

コクと深み、野菜の甘さもプラスして最高の美味しさ

 

しめにたっぷり卵入り雑炊!心も身体も温まります。

 

 

 

 

カテゴリ:海ほうの魚について