南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。
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夏酒・季節限定品いろいろ
2024.05.21
「黒龍 夏しぼり」
夏にしか出会えない純米吟醸のしぼりたて原酒
しぼりたて特有の爽やかで瑞々しい味わい
キリッと冷やしています
日本酒度 +9.5
アルコール分 17度
原料米 福井県産 五百万石55%精米
石川県 天狗舞
季節限定!夏の天狗舞 超辛口 純米
毎年大人気の天狗舞の夏酒第一弾は
「超辛口純米」
人気の秘密は・・・
辛さだけではない力強い旨みと
研ぎ澄まされたキレの良さ
日本酒度 +11
アルコール分 16度
原料米 五百万石60%精米
第二弾もお楽しみに~
神奈川県 残草蓬莱
「残草蓬莱 辛口純米槽場直詰生原酒」
香り穏やか・・・微かなガス感
透明感抜群の優しい甘みと米の旨みを
引き締める酸味とクリアな余韻と後口のキレ
暑い日にキリリと冷えた純米酒
日本酒度 +7
アルコール分 15度
原料米 埼玉県産さけ武蔵 60%精米
宮城県 「乾坤一」
「乾坤一」鈴風 純米吟醸
暑い日にシャープでキレのある味わい
やわらかな口当たり、マスカットのような
含み香、爽やかな余韻
日本酒度 +1
アルコール度 16度
原料米 ササシグレ50%精米
カテゴリ:未分類
越乃景虎 「虎七郎」
2024.05.17
新潟県 諸橋酒造さん
越乃景虎 虎七郎 純米吟醸
越乃景虎ブランド
先々代当主「虎七郎」の名を冠した特別なお酒
香り高くキレの良い純米吟醸です
淡麗辛口のスッキリとした味わい
口当たりが柔らかく飲みやすいので
お料理に良く合います。
きれいな旨味もあります
これからは、鮎のシーズン
鮎の塩焼きや田楽味噌焼きと一緒にいかがでしょうか
福島県会津若松市
辰泉酒造さん
☆特別純米 辰泉 超辛口
「キレッ綺麗 超からくち」
超辛口なのにそれだけではないお酒
やわらかな旨味のあと
雑味のないクリアなキレが押し寄せます
限界に挑んだスペシャル限定酒
静岡県 土井酒造場さん
毎年恒例の人気酒!
開運 純米 涼々が早くも解禁
長崎 重家酒造さん
「横山五十 純米大吟醸」
マスカットを思わせる上品な純米大吟醸
ジューシーな香り
口に含むと落ち着いた甘みが広がり
最後はキレのある飲み飽きしない味わい
ファーストドリンクとしてお楽しみになるのも
いいかもしれません(*^^*)
カテゴリ:未分類
糸島産 山田錦 田中六五
2024.05.01
福岡県糸島市 白糸酒造さん
「たなかろくじゅうご」純米
広島県呉市 宝剣酒造さん
「寶剣」純米吟醸 八反錦
神奈川県海老名市 泉橋酒造さん
いづみ橋 純米
滋賀県大津市 浪乃音酒造さん
なみのおと~てとて~
福岡県久留米市 山の壽酒造さん
「山の壽」純米
カテゴリ:未分類
GW 休日のお知らせ 2024年
2024.04.30
平素は格別のお引き立てを賜り誠に
ありがとうございます。
誠に勝手ながら下記の期間をGW休業と
させていただきます。
5月3日(金)~5月6日(月)
ご迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。
☆ 明日の5月1日(水)は、お席が空いております
皆様のお越しをお待ち致しております (*^^*)
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栄光冨士 「MAGMA」純米大吟醸
2024.04.17
山形県鶴岡市 冨士酒造さん
数量限定品
栄光冨士 MAGMA~原始乃胎動~
純米大吟醸 雄町 無濾過生原酒
フレッシュでジューシーな栄光冨士がお送りする
岡山県赤磐市産の「赤磐雄町」100%使用
コアなファンが多い岡山県赤磐産雄町で
醸したオマチスト必飲の純米大吟醸
雄町らしい力強い凝縮した濃厚な旨みと
上品な香り
やや甘口で綺麗な酸が広がる
食中酒としてもオススメです (*^▽^*)
栄光冨士がお好きな方
雄町がお好きな方はぜひ!お見逃しなく
使用米 岡山県赤磐市産 「雄町」
精米歩合 50%
使用酵母 山形酵母
日本酒度 -4.0
酸度 1.5
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