女将のブログ

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あん肝の季節です

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アンコウは10月から3月までが旬

 

アンコウの肝は「海のフォアグラ」

 

との別名もあります

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自家製シメサバ

 

 

 

 

 

釣り魚3種盛合せ

 

ハタ、イサキ、イナダ

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