女将のブログ

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南房総 朝獲れ サザエ

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朝一潜って獲ってきたサザエを港で購入

 

獲れたて新鮮なサザエはコリコリとした

 

食感と噛んだ時に磯の風味が口の中に

 

広がって美味しいですね (*^^)v

 

 

 

海水と酸素を入れで運んできました

 

 

 


 

 

サザエは目に優しいビタミンB1が豊富に含まれています

 

ビタミンB1は目の疲れを取る効能があり 

 

パソコンでお仕事をする人には特に摂取してもらいたい

 

栄養素です。

 

 

 

 

 

サザエのお刺身

 

 

 

 

 

サザエの肝

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アツアツ つぼ焼き

 

 

 

 

 

オススメです (^o^)丿

 

 

 

 

 

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