女将のブログ

　

福岡県久留米市　山の壽酒造さん

　

山の壽　純米吟醸　雄町　生

　

　

　

　

　

ほど良く華やかでフルーティな吟醸香

　

開けたては微炭酸とともにフレッシュさが溢れ

　

サラッとしつつも適度に膨らむ雄町らしい

　

旨味は透明感が溢れ、軽快かつジューシーな甘み

　

後口もサラリと駆け抜けキレも良し！

　

　

　

　

　

　

　

年々上がり続けるクオリティの高さには絶賛！！

　

　

　

　

　

香り系ですが飲み飽きしません！

　

　

　

　

　

使用米　　雄町

　

精米歩合　　55%

　

アルコール度　　16度

　

日本酒度、酸度　非公開

　

　

　

　

　

フルーティで透明感のあるスッキリ飲める

　

やや甘口酒　うーん！

　

ブラボー！