2022年1月13日
〇鍋コース すっぽん
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滋養と美容にすっぽんコースおススメです!

スッポンの煮凝り
生姜の香りが効いて爽やかです

スッポンの刺身、肝の刺身、卵の味噌漬け
まったくクセが無く、とても美味しく召し上がれます。

肝の山椒焼き

スッポンの唐揚げ

〇鍋すっぽん
スープにひと口大に切った骨付きの
すっぽんの肉が入ったものを
人数に応じた土鍋に入れて煮してお出しいたします。
雑炊
すっぽんスープで雑炊にして鶏卵でとじたものを
お出しいたします。
心も体も温まり、
翌日は美肌・・・(*´▽`*)