2023年4月19日
第41回 「酒人好の会」 焼酎 編
3月26日(日)明治記念館さんにて
~お蔵元さんと共に本格焼酎を楽しむ会~が
まさるやさん主催で4年ぶりに開催されました。
32の焼酎蔵が集合しました。
コロナ禍で中止を余儀なく、4年振りの会でしたが
お蔵元の皆さまもとてもお元気で、懐かしく
いろいろお話をさせていただきました。
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お蔵元様、代表挨拶 天草酒造さんの平下さん
天草酒造さんは熊本県天草市で「池の露」の銘柄で
芋焼酎を醸しています。
鹿児島県鹿児島市 本坊酒造さん
代表銘柄「錫釜」
伝統的な手造り甕仕込みにこだわり、手造り麹、
明治20年より現存する古甕での仕込みなど
希少な本格焼酎の逸品を生み出しています。
今回、ウイスキーも紹介くださり
「岩井トラディション」モルトグレーン40度
しっかりと芯の通った骨太な味で飲みごたえがあり
ながら飲みやすく、ソーダ割にも向いていました。
ぜひ、海ほうでも取り入れたいウイスキーでした。
鹿児島県西之表市 高崎酒造さん
代表銘柄「しま甘露」芋焼酎
本日、お持ちいただいた「しま千両」は
秘蔵の甕壺貯蔵の古酒をブレンドした特別な1本
鹿児島県霧島市 佐藤酒造さん
言わずと知れた「黒麹仕込 佐藤」
「白麹仕込 佐藤」
鹿児島県霧島市 万膳酒造さん
大正11年創業の老舗焼酎蔵です。
霧島山中の奥深く、天然のヤマメも棲息する清流
手篭川付近に蔵があります。
代表銘柄 「萬膳」黄金千貫 黒麹
「萬膳庵」黄金千貫 黄麹
「萬膳」は入手困難なほど人気です
熊本県球磨郡 大石酒造場さん
代表銘柄 「大石」 米焼酎
純米焼酎をシェリー樽・ブランデー樽で貯蔵し
樽熟成からくる本格ウイスキー、ブランデーを思わせる
まろやかな味わいが米の甘さとマッチ!
米焼酎のイメージを変える味わいでした。
鹿児島県薩摩川内市 村尾酒造さん
代表銘柄「村尾」芋焼酎
「村尾」は「魔王」や「森伊蔵」と並ぶプレミアム芋焼酎
「3M」のひとつとして知られています。
どれだけ人気が高まろうと
村尾酒造さんは手間暇かけた製法を守りぬいています。
鹿児島県阿久根市 大石酒造さん
代表銘柄「鶴見」 芋焼酎
明治32年創業より120年以上続く代表銘柄です。
芳醇な味とふくいくとした芋の香りが余韻を残します。
まさるや社長さんと元気な蔵元さんと共に
32お蔵元様、
遠い地元から東京まで、沢山の焼酎をお運びくださり
ありがとうございました。
楽しく、ためになる一日でした。