2025年6月17日
瑞々しくキレ味鋭い辛口 「五BLUE」
海ほうのお酒について
山口県岩国市 酒井酒造さん
☆「五橋」が醸す 限定ブランド ☆
「五 five」BLUE 純米吟醸生酒
口当たりは柔らかい旨味を感じ、後口はスッとキレる
食中酒 (^o^)丿
5月の「五 RED」から続く6月の「五 BLUE」
福島県会津若松市 辰泉 特別純米 超辛口
広島県福山市
「天寶一SPICY夏潤」
食を最大限に生かす名脇役をモットーに
食事の邪魔をしない酒造りを目指し
口に含んだ時に広がる旨味。酸味とキレを大切に
麹造りは全てオリジナル箱麹製法にて
一粒一粒丁寧に醸しています。
オススメです!
秋田県横手市
巡米酒 まんさくの花 山田穂70
「山田穂」は
酒米の王様「山田錦」の親株にあたる酒米です
希少な酒米のため生産量は非常に少ないですが
近年再注目されています。
山田穂の特徴である酸味と後から追いかけてくる
お酒の甘みが混ざり合った絶妙な味わいです!!