おかみのブログ|つり魚 海ほう
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つり魚 海ほう

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つり魚 海ほう

おかみのブログ 南房総西川名や江見で釣り上げた
つり魚情報をブログでお伝えします。

ロゼのユキドケ純米大吟醸 注目!

2019.07.17

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 

春に大人気だった桃色にごりの蔵元

紅く色づく酵母のチカラのみで発酵させた

美しいロゼ色の日本酒です。

まるでイチゴを思わせるベリー系のキュートな甘味と

ヴィヴィッドな酸味が特徴

このまま飲むのも美味しく

ソーダー割りはスパークリングのように美味しく!

乾杯に最適!

女性に特におすすめいたします。

6対4の

カテゴリ:海ほうのお酒について

令和初 真鯛 西川名港

2019.07.16

館山 西川名港 竜一丸

午後 真鯛船

ジャンボイサキに食いついた大物の何かが

一気に40m走って、必死にやり取りをしたものの

イサキを離してあえなく何者か分らずじまい

上がってきたのはウロコが剥がれたジャンボイサキ

食いついたのはカンパチかも?

令和初 真鯛は可愛いサイズ

メジナ、イサキ、ウマズラハギ、マダイの4種

カテゴリ:海ほうの魚について

夏にスッキリ飲める銘酒いろいろ

2019.07.03

新潟県  緑川酒造  緑 純米吟醸

雪洞貯蔵酒 夏の暑さに負けない涼しさとフレッシュさをお楽しみください

愛媛県  石鎚酒造  石鎚 特別純米 夏純米

岩手県  南部美人  純米吟醸Breezy

京都  松本酒造   澤屋まつもと 守破離 朝日

神奈川県  熊澤酒造   天青 夏純米吟醸 熊本九号酵母

広島県  今田酒造本店   富久長 辛口夏吟醸プラスX

秋田県  秋田清酒   刈穂 WHITE LABEL 純米生

白麹仕込みの キュン生 ♡

カテゴリ:海ほうのお酒について

自家製 らっきょう漬け

2019.06.27

お酒のつまみに自家製らっきょ


んhんh

梅酒も仕込みました

今年も、良い南高梅です

カテゴリ:その他

七本鎗 純米 14号玉栄

2019.06.25

 

「玉栄」を得意とする七本鎗

まるくて優しい舌触りが特徴

冷酒でも美味しいですが、常温でもお燗でもイケます

柔らかくふくらんで味のリが良く、溢れんばかりの

旨み、厚みを感じる酸で全体を引き締めてる

幅広い食にあう、特に焼き魚との相性が良い

『本能寺の変』の翌年   天正11年、信長の跡目をめぐって

羽柴(豊臣)秀吉と柴田勝家が戦った
「賤ケ岳の戦い」で勇猛果敢な働きによって
秀吉に天下人へ道を開くきっかけを開いた七人の若武者

加藤清正、福島正則、片桐且元、加藤嘉明、脇坂安治、

平野長奏、粕谷武則を称えて

〔賤ケ岳の七本鎗〕と呼ぶ

カテゴリ:海ほうのお酒について